2015年12月07日

いずみを試し蒸かししました

151207blog.JPG

有機栽培のいずみを試し蒸かししました。
既に甘みものってきています。
気候も冬らしくなってきているし、
この感じなら、本格的な加工に入れます。






追伸
１２／７は「大雪」です。二十四節気更新しました。
ご興味がある方は、干し芋のタツマのトップページからどうぞ。
干し芋のタツマ
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大雪
  


Posted by いもたつ at 08:48 │Comments(0) │芋日記
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