2012年12月11日

簾（すだれ）準備

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ほしいも加工前の準備で一番手間隙がかかるのは干し場作りです。
その次が簾の準備です。
平干し芋が仕上がる時間は、晴天ベースで約１週間ですから、
最低７日分の簾が必要です。

それだけの簾と、簾の上に敷く網を準備します。
  


Posted by いもたつ at 06:00 │Comments(0) │芋日記
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