2020年02月03日

先の方から



暖冬なので、原料芋の寒さでの腐りは大丈夫かと思いきや、
この時期になると、やはり出てきます。
先っぽの方、または、収穫段階で傷がついたところから腐り始めます。
  


Posted by いもたつ at 09:01 │Comments(0) │芋日記

2020年02月02日

遅くなかった



ほしいも生産が始まってひと月位してから乾燥機を入れた農家です。
いつもならとっくに天気が落ち着くころですが、
今年は違ったので、毎日のように稼働しています。
  


Posted by いもたつ at 09:16 │Comments(0) │芋日記

2020年02月01日

通りに面している干し場



干し芋泥棒が出ると芋があります。
通りに面して干していると、中に入ってきます。
鳥除けの網を破られたりして、大事になります。
その対策で、干し場と通りの間に人除けの網を張っています。
  


Posted by いもたつ at 09:02 │Comments(0) │芋日記
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