2011年11月03日

季節はずれの梅酒

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加州剣(菊姫の高級焼酎です)でつくった
高級梅酒の炭酸割りです。

昨年ほぼ飲みつくし、昨年は梅を漬けなかったので、
今年はいつの呑もうかと、
大事に大事にしていて、夏が終わるところっと、
忘れていました。

ビールの変わりに呑んだら、旨い。

梅酒の良いところは、炭酸の具合で濃さを変えられるところです。
薄めでビールっぽくもOKですが、
ほぼ原酒に近いのがなんといってもおすすめです。
  


Posted by いもたつ at 07:38Comments(0)酒呑みのひとりごと