今日のいもたつ:2014年10月22日

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2014年10月22日

収穫を頼まれました

親しい農家から、収穫も干し芋加工も頼まれました。
干し芋作りが出来なくなってしまったとのことです。

干し芋に限らず、日本農業の高齢化は進む一方です。

Posted by いもたつ at 07:31 │Comments(0) │芋日記

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プロフィール

いもたつ

干し芋のタツマの”いもたつ”です。日々干し芋と暮らしています。時には茨城の自社農園で有機栽培でサツマイモを作り、冬には天日干しで有機干し芋を作っています。
干し芋のタツマhttp://www.tatuma.co.jp/