今日のいもたつ:手数が多い

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2025年01月13日

手数が多い

ふっくらしている原料芋を細長い原料芋では同じ重量でも手数が違います。
あいこまちはとても細長いので生産効率は悪いです。

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Posted by いもたつ at 11:00│Comments(0) │芋日記

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いもたつ

干し芋のタツマの”いもたつ”です。日々干し芋と暮らしています。時には茨城の自社農園で有機栽培でサツマイモを作り、冬には天日干しで有機干し芋を作っています。
干し芋のタツマhttp://www.tatuma.co.jp/

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