今日のいもたつ:糖化しきっています

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2020年02月07日

糖化しきっています

この時期になると、どの原料芋も糖化しきっています。
蜜が浮いてきます。

Posted by いもたつ at 09:00│Comments(0)

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いもたつ

干し芋のタツマの”いもたつ”です。日々干し芋と暮らしています。時には茨城の自社農園で有機栽培でサツマイモを作り、冬には天日干しで有機干し芋を作っています。
干し芋のタツマhttp://www.tatuma.co.jp/

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