2013年02月14日
２月恒例の大判ほしいも
通常の平ほしいもの２倍近い厚みでスライスするのが、
『大判ほしいも』です。
厚さが２倍ですが、乾くのはそれ以上時間がかかります。
丸干し芋同様に寒い時季にしか仕上げることができません。
立春を過ぎてもまだ寒い時期で、
日が長くなってきたこの時期恒例の干し芋です。
Posted by いもたつ at 08:19│Comments(0)
│芋日記
通常の平ほしいもの２倍近い厚みでスライスするのが、
『大判ほしいも』です。
厚さが２倍ですが、乾くのはそれ以上時間がかかります。
丸干し芋同様に寒い時季にしか仕上げることができません。
立春を過ぎてもまだ寒い時期で、
日が長くなってきたこの時期恒例の干し芋です。
