今日のいもたつ:2024年03月01日

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2024年03月01日

最盛期が長かった

平年だと２月に入ると干し芋仕入れが落ち着きはじめるのですが、
今年度は２月一杯最盛期でした。農家からの頂き物も多くそれを語っています。

Posted by いもたつ at 09:00 │Comments(0) │芋日記

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いもたつ

干し芋のタツマの”いもたつ”です。日々干し芋と暮らしています。時には茨城の自社農園で有機栽培でサツマイモを作り、冬には天日干しで有機干し芋を作っています。
干し芋のタツマhttp://www.tatuma.co.jp/