2022年01月27日

蒸かしを変えました




紅マサリを蒸かしている農家です。
最初、普通に蒸かしたらB品が出たので、蒸気を弱めて蒸かす時間を長くしたとのこと。
B品はでなくなりました。
  


Posted by いもたつ at 10:00Comments(0)芋日記