今日のいもたつ:2017年09月28日

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2017年09月28日

紅葉と同じかもしれません

もう収穫しても良い感じですが、
畑が枯れるまで待ってから掘ります。
水分が止まり芋の身がしまるというからです。
紅葉と同じような効果かもしれません。

Posted by いもたつ at 09:12 │Comments(0) │芋日記

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いもたつ

干し芋のタツマの”いもたつ”です。日々干し芋と暮らしています。時には茨城の自社農園で有機栽培でサツマイモを作り、冬には天日干しで有機干し芋を作っています。
干し芋のタツマhttp://www.tatuma.co.jp/