2014年02月15日
かぼちゃ芋ほしいも
安納芋と人参芋（ほしいものタツマの人参芋は兼六種）は
生のサツマイモの様子が似ています。
今回蒸かしているかぼちゃ芋（通称）もそれらに似ているサツマイモです。
果肉が人参芋よりも黄色いところが違いです。
だからかぼちゃ芋ですし、
人参芋の方が果肉が赤いから人参芋でなのでしょう。
安納芋と人参芋（ほしいものタツマの人参芋は兼六種）は
生のサツマイモの様子が似ています。
今回蒸かしているかぼちゃ芋（通称）もそれらに似ているサツマイモです。
果肉が人参芋よりも黄色いところが違いです。
だからかぼちゃ芋ですし、
人参芋の方が果肉が赤いから人参芋でなのでしょう。
