2013年01月13日

正月明けの干し芋

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お正月休み後に加工した干し芋が仕上がってきました。
干し芋は蒸かす前日が準備ですから、
早い農家でも１月５日から蒸かし、
今年は１月６日が大安だったので、そこからの始まりが一般的でした。

それが仕上がる時期です。
  


Posted by いもたつ at 08:47 │Comments(0) │芋日記
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