今日のいもたつ

ここもたかおさんの野菜畑です。
ここからは、このほうれん草をはじめ、白菜、大根等を、
干し芋シーズン中にたくさん頂きました。
昨年のメロン畑の後の栽培だったこともあり、とても美味しかったです。






追伸
３／２１は「春分」です。二十四節気更新しました。
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干し芋のタツマ
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春分  

ここもたかおさんのメロン畑です。
サツマイモの畑作りの前に、メロンの一回目のトラクターが終わっていました。
周りに麦を残し、石灰窒素を入れて麦を鋤き込んでありました。
  

たかおさんのメロンの苗場です。
進さん同様、今年もなんとかメロン作りをするとこので、
だいぶ作付けは少ないですが、始まりました。
  

畑はトラクターがあれば、なんとかなりますが、
稲作はそれ以外に専用の機械を揃える必要があります。
田植え、稲刈り、はじめ、苗作りの機械や乾燥機や籾摺り、玄米摺り等々で、
だいたいがそれ専用の機械です。
  

土作りは、まず深堀り、その後耕しておいて、
補う成分を入れて、一般栽培だと消毒し、そしてサツマイモの肥料を入れます。
またたい肥を入れるのもこの時期からで、
大きい農家ではそのための専用の機械を持っています。
  

３月は田んぼも始まります。
種籾から苗作りもだいたい今くらいからで、
稲の場合は、毎年、そうでなくても２年に１度は種籾を更新します。
  

気温が高くならないと、熟成が進みませんから、
自家製たい肥作りも春から秋の仕事です。
この間、状態をみて切り返しをします。
  

トラクターは後に色々と機械を付けて、使い分けます。
一番使うのがロータリーですが、
春一番は、深堀りする機械を付けます。
畑に深く亀裂を入れる事で、水はけが良くなります。
それから耕運に入ります。
  

干し場の片付けが終わると、苗場にする準備になります。
まず土作りからです。  

親しい農家からやりきれない原料芋を購入して欲しいと頼まれたこともあり、
自社農園はまだ干し芋加工をしています。
そろそろ終わりにしたいところですが。